Golosinas Saladas

Gominola de Tomate y Ajo.

Papel de Tomate y Anchoa.

Piel de Dátil, Queso, Lima y Beicon ahumado.

Almendra rellena de Ajo blanco Yogur y Pasas.

Aceituna Esférica.

Polvorón de Mango y Perlas de Wasabi.

Patatas Caolin.

Porexpán de Dashí y Huevas de Salmón.

Marshmallows de Fruta de la Pasión, Eneldo y Carabinero.

Mejillón y sus Huevas.

Tiradito de Vieira, Tabule y Eneldo.

Cebiche de Gamba Roja y Aguacate.

Concha Fina con Espuma de Jengibre y Albahaca.