top of page
TXEMA
URDA
Vídeos
Arte
gastro
Reproducir video
Reproducir video
NUEVAS TECNICAS: SUFLADO DE CRESTAS DE GALLO Txema Urda Tus Fermentados
Reproducir video
Reproducir video
TECNICAS VANGUARDISTAS PARA REINVENTAR LA TRADICION Txema Urda Tus Fermentados
Reproducir video
Reproducir video
"LA COCINA SENSORIAL" Txema Urda Tus Fermentados
Reproducir video
Reproducir video
LA IMPORTANCIA DE LAS TÉCNICAS DE COCINA Txema Urda Tus Fermentados
Reproducir video
Reproducir video
Tierra Remolacha, maiz, rabano, lima y esturión
Reproducir video
Reproducir video
Goma Biológica de Aove
Reproducir video
Reproducir video
Ajo Blanco, Flor y Almendra Nevada
Reproducir video
Reproducir video
Canelón Biológico
Reproducir video
Reproducir video
Alajillo
Reproducir video
Reproducir video
Zorzal en dos cocciones, Remolacha y Toffe de Colmenillas
Reproducir video
Reproducir video
Pisto Tatemado
Reproducir video
Reproducir video
Rodaballo Inflorescente
Reproducir video
Reproducir video
Penca, Cecina, Miso y Huevo
Reproducir video
Reproducir video
Cordero de Otoño.
Reproducir video
Reproducir video
Caqui en salazón, Semillas y Albahaca
Reproducir video
Reproducir video
Amargo, Cítrico, Dulce y Herbal. Finales de Primavera
Reproducir video
Reproducir video
Tomates Fermentados
Reproducir video
Reproducir video
Alcachofas con Mole, Tuétano y Ajo negro
Reproducir video
Reproducir video
Callos de Cochalluyu
Reproducir video
Reproducir video
Almendra Milenaria
Cargar más
bottom of page
